Viajes de Temporada
La Experiencia del Café
No es el hecho de que sea una de las tres bebidas más consumidas en el mundo, ni que sea el segundo producto más comercializado del planeta. La Experiencia del Café es una de nuestras estrellas esta temporada gracias al maravilloso proceso por el que pasa antes de que llegue a tu mesa.
Si has escuchado algo sobre cómo se realiza, créeme, no se compara con vivirlo.
Estamos ansiosos y emocionados por llevarte por los lugares más hermosos donde crece y se procesa, ¡te encantará vivir cada etapa!
Queremos que sientas, pruebes, huelas, veas y escuches todo lo que involucra el proceso de esta increíble y poderosa bebida.
¡Te prometemos que te enamorarás aún más de ella!
La Ruta
Hay varias opciones de ruta. Ésta es una de ellas:
La Experiencia Swen
¡Aquí viene nuestra magia!
Imagínate vivir el proceso de plantación en los hermosos campos de México, sintiendo la temperatura, aplicando las condiciones necesarias a la planta del café para que dé frutos.
Imagínate ser guiado por un agricultor local, no sólo enseñandote el proceso de plantación, sino todo lo que implica, un día en su vida cotidiana, su cultura y tradiciones.
Después bajar hasta Costa Rica, en donde aprenderás todo sobre las cerezas del café. La flor antes de que se convierta en fruta, la textura de cuando se da, el color, el olor, cómo se recoge, cómo se selecciona y claro, con la mejor compañía, un tico que te lleve por su rutina diaria.
Después de Costa Rica nos moveremos a Colombia para aprender sobre el grano de café, cómo se limpia, cómo se escoge y se clasifica (no te preocupes, aprenderás más en el viaje).
Y por último, iremos a Brasil, para convertirnos en expertos en cata de café, en donde nuestro viaje terminará y tendremos nuestro propio producto ¡un café hecho por nosotros!
¿Te emocionó? ¡A nosotros también!
